Nuestro bar y nuestro restaurante son los lugares idóneos para reponer fuerzas después de una travesía de montaña, de una ruta en coche, de perderse por los pueblos de los valles pirenaicos… Y también para celebrar comidas y cenas familiares, de trabajo, etc.
Menús para ocasiones especiales, para grupos, específicos de fin de semana, menú del día, picoteo, platos combinados, bocadillos… Ofrecemos una amplia oferta para todos los bolsillos… ¡y todos los paladares!
ENSALADAS
Ensalada de pollo, queso de Roncal, bacon y salsa César……………………..8€
Ensalada de tomate raft con bonito y guindillas a la vinagreta de módena……8€
Ensalada mixta…………………………………………..6,50€
Ensalada de pulpo con gambas y gulas……………………………………………………8€
RACIONES
Tabla mixta de jamón ibérico y quesos………………………………………………….12€
Pulpo a la gallega………………………………………………13€
Patatas a la brava con salsa mexicana…………………………………………….6,5€
Chopitos fritos………………………………………………..7,50€
Rabas de calamar con ali-oli de tinta…………………………………………………..7€
PLATOS COMBINADOS
Lomo de bacalao a la vizcaína con huevos fritos……………………………………..10€
Sepia a la plancha con ali-oli y ensalada……………………………………………….11€
Chuleta de vaca troceada con piquillos y patatas fritas……………………..14€
Filete de ternera con fritos, patatas fritas y pimientos……………………….10€
Codillo de cerdo con patatas fritas…………………………………………………….12€
Huevos fritos con txistorra o lomo, fritos y patatas…………………………..8,50€
Huevos rotos con patatas, jamón y tomate…………………………………………8,50€
BOCADILLOS
Jamón ibérico y queso Gruyere con tumaca…………………………………….6€
Pechuga de pollo, queso, bacon y mahonesa……………………………………6€
Solomillo de cerdo ibérico con queso y cebolla caramelizada……………6€
Panceta ibérica con queso y pimiento verde……………………………………6€
Vegetal (lechuga, tomate, huevo cocido, atún y mahonesa)……………..5,5€
Tortilla (jamón, txistorra, atún, queso o patata)……………………………..5€
Tostada de jamón ibérico con tumaca…………………………………………..6€
Hamburguesa con queso, lechuga, tomate y mahonesa…………………6€
POSTRES
Flan de huevo con nata………………………………………………..4€
Cuajada (con sabor a quemado)…………………………………………4€
Torrijas con helado………………………………………………..5€
Tarta de queso………………………………………………….5€
Brownie con oreos…………………………………………………4,5€
Tiramisú……………………………………………5€
Queso de Roncal con membrillo y nueces……………………………..5€
Copa de helado (fresa, nata, vainilla, chocolate)……………………4€
Helado de yogurt con frutos rojos……………………………………..4,50€
Disponemos de menú del día [de lunes a jueves, salvo festivos, 15€ + IVA], menús de fin de semana y festivos [de viernes a domingo y festivos, 20€ + IVA] y de menú infantil [11 € + IVA], así como sugerencias en carta
Además, te presentamos a continuación nuestro menú especial Reckrea [25€ + IVA]. ¿No se te hace la boca agua?
MENÚ DEGUSTACIÓN
(PARA MESA COMPLETA)
Ensalada de tomate raff con ventresca de atún y guindillas
Hojaldre relleno de hongos y langostinos
Chipirones a la plancha con vinagreta de tomate
Manitas de cerdo deshuesadas
Torrija con helado
Bebida incluida: tinto crianza navarro, rosado navarro o blanco chardonnay
MENÚ 1
Menestra de verduras
Cordero al chilindrón
Tarta de queso
Precio: 13 ,50€ + 10% IVA
MENÚ 2
Berenjena rellena de setas y gambas
Bacalao al ajoarriero
Flan con helado
Precio: 13,50 € + 10% IVA
MENÚ 3
Pimientos rellenos de chaca y gambas
Pochas
Merluza al horno con patatas panadera
Cuajada
Precio: 18€ + 10% IVA
MENÚ 4
Ensalada de pollo
Crema de marisco
Carrilleras de cerdo en salsa al vino tinto
Tarta de manzana
Precio: 18 € + 10% IVA
© Hotel Rural Auñamendi
